mat och dryck
Mezen och Santorini-vinet på ditt bord
Vad som faktiskt serveras under kvällen, och vad som inte gör det — från karafaki-kannorna till det vegetariska mezze-bordet.
Hitta en ledig natt ↗Detta serveras
| Detaljer | |
|---|---|
| Mat | Grekiska mezze-bitar, beskrivna som finger food, helt vegetariskt |
| Vin | Endast vitt vin från Santorini, serverat i karafaki-kannor om 500 ml, påfyllt under hela kvällen |
| Andra drycker | Endast vatten utöver vinet — ingen annan alkohol serveras |
| Medhavd mat/dryck | Ej tillåtet |
Ett mezze-bord, inte en restaurangmeny
Platsen är tydlig med vad den är: "vi är inte en restaurang och vår främsta attraktion är bröllopsföreställningen," där mezzen är uppbyggd som färsk, hemlagad plockmat snarare än en serverad middag.
Vegetarianvänligt som standard
Mezze-menyn är vegetarianvänlig rakt igenom, så det är inte en separat förfrågan — gäster med andra kostbehov ombeds kontakta platsen i förväg inför kvällen.
Varför det är vitt vin, och bara vitt
Santorini är känt för sitt vita vin, gjort på druvor odlade i vulkanisk jord på låga, korgbundna vinstockar, och det är det enda vinet som serveras här — det finns inget rödvinsalternativ under kvällen.
Karafaki-kannan
Vinet kommer i traditionella karafaki-kannor på 500 ml snarare än per glas eller flaska, och kannorna fylls på under kvällens gång istället för att serveras en gång vid start.
Vad som inte erbjuds
Vatten är den enda andra drycken vid sidan av vinet — det finns ingen cocktailmeny, ingen öl och ingen möjlighet att ta med egen mat eller dryck in på innergården.
Boka med kostbehov
Eftersom standardmezzen redan täcker vegetarianer, är det bäst för alla med andra restriktioner (celiaki, allergier och så vidare) att mejla platsen direkt i förväg snarare än att ta upp det under kvällen.