história
A quebra de pratos e as danças: de onde vêm
O sirtaki é mais recente do que a maioria dos convidados imagina, e a quebra de pratos tem uma história real na noite grega — eis onde ambos começaram, na verdade.
Encontre uma noite disponível ↗Duas tradições, duas idades muito diferentes
| Tradição | Origem |
|---|---|
| Sirtaki | Coreografado para o filme de 1964 Zorba, o Grego |
| Quebra de pratos | Costume das discotecas gregas que atingiu o auge nas décadas de 1960–70 |
Uma dança criada para um cenário de cinema
A dança que hoje todos esperam numa noite grega nasceu como coreografia para um filme de 1964, Zorba, o Grego — Giorgos Provias criou os passos, Mikis Theodorakis compôs a partitura hoje conhecida separadamente como Zorba's Dance, e a rotina junta três danças já existentes (syrtos, hasapiko, hasaposerviko) em vez de recuperar uma única dança antiga.
Como foi concebida para ser dançada
Os dançarinos dão-se as mãos ombro a ombro, em linha ou em círculo, num compasso 4/4, começando devagar e acelerando à medida que a peça avança — alguns dos passos ecoam o movimento de esmagar uvas, uma alusão às suas raízes gregas, ainda que a dança em si seja moderna.
Do cinema a todas as celebrações gregas
O que começou num plateau de cinema acabou por chegar a casamentos, tavernas e espetáculos por todo o país, ao ponto de a rotina inventada para o filme ser hoje a primeira imagem que a maioria das pessoas associa à expressão «dança grega» — uma coreografia que superou o filme para o qual foi criada.
Partir pratos de propósito
Partir pratos como forma de celebração popularizou-se nos nightclubs de Atenas ao longo das décadas de 1960 e 70, depois de um empresário chamado Babavea ter aberto um cabaré perto do Odeão de Herodes Ático, onde o costume pegou.
Um costume que foi regulamentado e depois flexibilizado
Durante os anos da junta militar na Grécia, partir pratos acarretava verdadeiras sanções legais; a lei foi depois suavizada, permitindo-o onde todos os presentes estivessem de acordo com a celebração.
Hoje, gesso em vez de cerâmica
Os espaços modernos, incluindo este, preferem pratos de gesso mais leves aos de cerâmica, para reduzir tanto o custo como a confusão — o espírito da tradição sobrevive mesmo onde o material mudou.