お料理とお飲み物
テーブルにご用意するメゼとサントリーニワイン
夜を通して実際に提供されるもの、されないもの — カラファキの水差しからベジタリアン対応のメゼまで。
空いている夜を探す ↗提供内容
| 詳細 | |
|---|---|
| お食事 | ギリシャ風メゼのフィンガーフード、全品ベジタリアン対応 |
| ワイン | サントリーニ産白ワインのみ、500mlのカラファキ水差しで提供、夜を通して注ぎ足し |
| その他のお飲み物 | ワインのほかは水のみ — その他のアルコール類の提供はございません |
| 外部からの飲食物 | 持ち込み不可 |
レストランのメニューではなく、メゼの盛り合わせ
会場は自らを率直に語っています。「当店はレストランではなく、メインの見どころは結婚披露宴のパフォーマンスです」と明言しており、メゼは盛り付けられたディナーではなく、新鮮な手作りフィンガーフードとして提供されます。
ベジタリアン対応が標準
メゼメニューは全品ベジタリアン対応のため、別途リクエストする必要はありません。その他の食事制限があるお客様は、当日の夜ではなく事前に会場へご連絡ください。
なぜ白ワインのみなのか
サントリーニは白ワインで知られており、火山性土壌で低くバスケット仕立てにしたぶどうから造られます。ここで提供されるワインは白のみで、赤ワインの選択肢はありません。
カラファキ・ジャグ
ワインはグラスやボトルではなく、伝統的な500mlのカラファキ・ジャグで提供され、最初に一度だけではなく、夜を通して注ぎ足されます。
提供されないもの
ワインと並ぶ飲み物は水のみです。カクテルリストもビールもなく、中庭への飲食物の持ち込みもできません。
食事制限を伴う予約
標準のメゼがすでにベジタリアンのお客様に対応しているため、セリアック病やアレルギーなど別の制限がある方は、当日の夜に伝えるのではなく、事前に会場へ直接メールすることをおすすめします。