comida y bebida
Los meze y el vino de Santorini en tu mesa
Lo que realmente se sirve a lo largo de la velada, y lo que no: desde las jarras karafaki hasta la selección de mezze apta para vegetarianos.
Encuentra una noche libre ↗Qué se sirve
| Detalles | |
|---|---|
| Comida | Bocados de mezze griego, descritos como finger food, aptos para vegetarianos en su totalidad |
| Vino | Únicamente vino blanco de Santorini, servido en jarras karafaki de 500 ml, con relleno durante toda la noche |
| Otras bebidas | Solo agua además del vino: no se sirve ningún otro tipo de alcohol |
| Comida/bebida externa | No permitida |
Una selección de mezze, no un menú de restaurante
El local es directo sobre lo que es: "no somos un restaurante y nuestra principal atracción es el espectáculo de celebración de bodas", con el mezze concebido como finger food fresco y casero en lugar de una cena emplatada.
Apto para vegetarianos de serie
El menú de mezze es apto para vegetarianos en su totalidad, así que no es una petición aparte: se pide a los huéspedes con otras necesidades dietéticas que contacten con el local antes de la noche.
Por qué es vino blanco, y solo blanco
Santorini es conocida por su vino blanco, elaborado con uvas cultivadas en suelo volcánico en vides bajas en cesta, y es el único vino que se sirve aquí: no hay opción de vino tinto durante la noche.
La jarra karafaki
El vino llega en jarras tradicionales karafaki de 500 ml en lugar de por copa o botella, y las jarras se rellenan a lo largo de la velada en vez de servirse una sola vez al principio.
Lo que no se ofrece
El agua es la única otra bebida junto al vino: no hay carta de cócteles, no hay cerveza y no se puede traer comida o bebida propia al patio.
Reservar con necesidades dietéticas
Dado que el mezze estándar ya cubre a los huéspedes vegetarianos, lo mejor para quien tenga otra restricción (celiaquía, alergias, etc.) es escribir directamente al local antes de la fecha en lugar de plantearlo la misma noche.