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comida y bebida

Los meze y el vino de Santorini en tu mesa

Lo que realmente se sirve a lo largo de la velada, y lo que no: desde las jarras karafaki hasta la selección de mezze apta para vegetarianos.

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Qué se sirve

Detalles
ComidaBocados de mezze griego, descritos como finger food, aptos para vegetarianos en su totalidad
VinoÚnicamente vino blanco de Santorini, servido en jarras karafaki de 500 ml, con relleno durante toda la noche
Otras bebidasSolo agua además del vino: no se sirve ningún otro tipo de alcohol
Comida/bebida externaNo permitida

Una selección de mezze, no un menú de restaurante

El local es directo sobre lo que es: "no somos un restaurante y nuestra principal atracción es el espectáculo de celebración de bodas", con el mezze concebido como finger food fresco y casero en lugar de una cena emplatada.

Apto para vegetarianos de serie

El menú de mezze es apto para vegetarianos en su totalidad, así que no es una petición aparte: se pide a los huéspedes con otras necesidades dietéticas que contacten con el local antes de la noche.

Por qué es vino blanco, y solo blanco

Santorini es conocida por su vino blanco, elaborado con uvas cultivadas en suelo volcánico en vides bajas en cesta, y es el único vino que se sirve aquí: no hay opción de vino tinto durante la noche.

La jarra karafaki

El vino llega en jarras tradicionales karafaki de 500 ml en lugar de por copa o botella, y las jarras se rellenan a lo largo de la velada en vez de servirse una sola vez al principio.

Lo que no se ofrece

El agua es la única otra bebida junto al vino: no hay carta de cócteles, no hay cerveza y no se puede traer comida o bebida propia al patio.

Reservar con necesidades dietéticas

Dado que el mezze estándar ya cubre a los huéspedes vegetarianos, lo mejor para quien tenga otra restricción (celiaquía, alergias, etc.) es escribir directamente al local antes de la fecha en lugar de plantearlo la misma noche.

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