φαγητό και ποτό
Οι μεζέδες και το κρασί Σαντορίνης στο τραπέζι σας
Τι σερβίρεται πραγματικά κατά τη διάρκεια της βραδιάς και τι όχι — από τις καράφες καραφάκι μέχρι τον μεζέ με επιλογές για χορτοφάγους.
Βρείτε μια ελεύθερη βραδιά ↗Τι σερβίρεται
| Λεπτομέρειες | |
|---|---|
| Φαγητό | Ελληνικοί μεζέδες, σε στυλ finger food, με επιλογές για χορτοφάγους σε όλη τη διάρκεια |
| Κρασί | Αποκλειστικά λευκό κρασί Σαντορίνης, σερβίρεται σε καράφες καραφάκι 500ml, με συνεχείς αναπληρώσεις όλη τη νύχτα |
| Άλλα ποτά | Μόνο νερό πέρα από το κρασί — δεν σερβίρεται άλλο αλκοόλ |
| Φαγητό/ποτό από έξω | Δεν επιτρέπεται |
Μεζεδοκατάσταση, όχι μενού εστιατορίου
Ο χώρος είναι ειλικρινής για το τι είναι: «δεν είμαστε εστιατόριο και το κύριο αξιοθέατό μας είναι η παράσταση του γαμήλιου εορτασμού», με τους μεζέδες να είναι φτιαγμένοι ως φρέσκα, σπιτικά finger food αντί για πιάτο δείπνου.
Φιλικό προς χορτοφάγους ως στάνταρ
Το μενού μεζέδων είναι φιλικό προς χορτοφάγους στο σύνολό του, οπότε δεν αποτελεί ξεχωριστό αίτημα — οι επισκέπτες με άλλες διατροφικές ανάγκες καλούνται να επικοινωνήσουν με τον χώρο εκ των προτέρων.
Γιατί λευκό κρασί, και μόνο λευκό
Η Σαντορίνη είναι γνωστή για το λευκό κρασί της, φτιαγμένο από σταφύλια που καλλιεργούνται σε ηφαιστειακό έδαφος σε χαμηλά, κληματισμένα σε καλάθι αμπέλια, και είναι το μόνο κρασί που σερβίρεται εδώ — δεν υπάρχει επιλογή κόκκινου κρασιού τη βραδιά.
Η κανάτα καραφάκι
Το κρασί φτάνει σε παραδοσιακές καράφες karafaki των 500ml αντί για ποτήρι ή μπουκάλι, και οι καράφες ξαναγεμίζονται κατά τη διάρκεια της βραδιάς αντί να σερβίρονται μία φορά στην αρχή.
Τι δεν προσφέρεται
Το νερό είναι το μόνο άλλο ποτό μαζί με το κρασί — δεν υπάρχει λίστα κοκτέιλ, δεν υπάρχει μπύρα, και δεν επιτρέπεται να φέρετε δικό σας φαγητό ή ποτό στην αυλή.
Κράτηση με διατροφικές ανάγκες
Δεδομένου ότι οι στάνταρ μεζέδες καλύπτουν ήδη τους χορτοφάγους επισκέπτες, όποιος έχει διαφορετικό περιορισμό (κοιλιοκάκη, αλλεργίες κ.λπ.) καλύτερα να στείλει email απευθείας στον χώρο πριν από την ημερομηνία αντί να το αναφέρει τη βραδιά.